Нож с клинком из стали 110Х18МШД держит заточку заметно лучше 95Х18 (из которой делают подшипники для авиации и химической промышленности).
Стойкость к коррозии практически на том же уровне, что и у 95Х18.
Наиболее близкий европейский аналог 440С или японская АУС10.
На кухне, охоте и рыбалке при минимальном уходе 110Х18МШД - хороший выбор.
Типичный хим.состав 110Х18МШ
1,1 % Углерода, 18 % Хрома, около 1 % Молибдена, до 0,3 % никеля. Остальные примеси в стандартных пределах.
